3 in 1 Torte

Diese Torte hat für jeden etwas dabei: Schokoladenkuchen, Cheesecake und Cookie alles in einem. Wer ein so grosses Stück wie es auf dem Bild zu sehen ist schafft, wird durch Himmel und Hölle gehen: Himmlischer Genuss und die Qual des überfüllten Magens.  Zutaten: Schokoladenkuchen-Schicht 30g dunkle Schokolade 70g Schokoladenpulver 115ml heisser Kaffee 1 Ei 1 … Mehr 3 in 1 Torte

Stracciatella-Torte

Eine herrliche Torte mit knusprigem Kaffeeboden und cremigem Schokoladenbelag Zutaten: Boden 1EL geröstete Kaffeebohnen 150g Butter 200g Mehl 100g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Belag 100g dunkle Schokolade 3EL Orangenkonfitüre 600g Vollrahm 2 Päckchen Rahmhalter 2 Päckchen Vanillezucker 150g dunkle Couverture  Zuerst eine Springform (ø26cm) einfetten und bemehlen. Den Backofen auf 175°C Umluft vorheizen. Die Kaffeebohnen … Mehr Stracciatella-Torte