Gedeckter Zwetschgenkuchen

Wie bereits bei den Zwetschgen Streuselschnitten, konnte ich auch bei diesem Rezept von unserem eigenen Zwetschgenbaum profitieren. Mittlerweile komme ich mit meiner kleinen Leiter jedoch nicht mehr an die verbleibenden Früchte, welche an den oberen Ästen hängen, heran und muss mir wohl eine grössere besorgen. Wieder zurück zum backen: Zuerst wollte ich eigentlich einen Zwetschgen … Mehr Gedeckter Zwetschgenkuchen

Zwetschgen Streuselschnitten

Hinter unserem Haus steht ein kleines Zwetschgenbäumchen, welches uns jeden zweiten Sommer (ja, wirklich nur jeden zweiten) mit einer Riesenmenge Zwetschgen versorgt. Diesen Sommer war es wieder soweit und ich machte mich freudig ans pflücken und backen. Das Originalrezept aus für diese Schnitten habe ich aus einem Backbuch, jedoch habe ich es relativ stark nach … Mehr Zwetschgen Streuselschnitten

Ice Cream Cone Cupcakes

Damals, bevor wir unseren Blog starteten, schrieben wir eine riesige Liste mit Ideen und Rezepten, welche wir unbedingt ausprobieren und posten wollten. Mittlerweile ist die Liste immer noch nicht abgearbeitet und viele Ideen warten noch auf ihre Verwirklichung. Eine dieser Ideen waren Cupcakes welche aussehen wie Eis in einer Waffel. Endlich ergab sich die Gelegenheit für … Mehr Ice Cream Cone Cupcakes