Rentier Muffins

Diese wortwörtlichen süssen Rentier Muffins bezaubern alle mit ihrem Aussehen, können jedoch auch mit dem schokoladigen Geschmack überzeugen. Der einzige Nachteil: sie sind eher Wintermuffins und für den sonnigen Sommer eher weniger geeignet. Denn Rentiere bevorzugen Schnee und kalte Temperaturen und hassen es bei Hitze vernascht zu werden. Ich habe die Muffins an Weihnachten für … Mehr Rentier Muffins

Dreikönigskuchen

Am 6. Januar darf ein Dreikönigskuchen auf keinen Fall fehlen. Vermutlich machen es sich die meisten einfach und kaufen ihn im Coop oder Migros. Wer diese „Faulheit“ überwinden möchte, solle auf jeden Fall dieses Rezept ausprobieren und seine Liebsten damit überraschen. Der Kuchen ist nicht nur mit viel mehr Liebe zubereitet, sondern schmeckt auch 100% … Mehr Dreikönigskuchen

Cookie Dough Pralinen

Bei dieses wunderbaren Pralinen handelt es sich um den letzten Backteil des Geburtstags-Geschenkes für Olivia. Mit diesen Cookie Dough Pralinen und den Weichen Schokoladen Cookies haben wir ihre neue Keksdose mit köstlichem und selbstgemachten Inhalt gefüllt.  Rezepte für solche Cookie Dough Pralinen gibt es zu genüge im Internet, darum habe ich einfach mal eins genommen … Mehr Cookie Dough Pralinen

Schwarzwälder Cupcakes

Von diesen Cupcakes kann man kaum die Augen lassen. Kein Wunder, die Türmchen haben auch einiges zu bieten: Zuerst Schokoladen, dann Kirschen, dann Rahm, dann Schokodeckel und dann nochmal Rahm und als krönenden Abschluss noch Schokoladenspäne. Da ist es ganz normal, dass man den Cupcakes mehrmals einen Blick würdigt, schliesslich muss man überprüfen, ob man vielleicht … Mehr Schwarzwälder Cupcakes

Ferrero Rocher Cupcakes mit Nutellafrosting

Immer wenn ich am Computer sitze und eigentlich irgendetwas für die Schule zu tun hätte, ende ich irgendwo im Internet, auf der Suche nach Backideen und tollen Backblogs. Vor kurzem hatte ich damit wieder einmal grossen Erfolg und habe eine meiner neuen Lieblingsseiten entdeckt: http://www.bakersroyale.com/. Vor allem die Cupcakes auf dieser Seite sehen einfach himmlisch aus … Mehr Ferrero Rocher Cupcakes mit Nutellafrosting

Muffins mit weissem Kern

Beim Backen wird dunkle Schokolade meistens bevorzugt und weisse wird kaum verwendet. Um für etwas Gleichberechtigung unter den diversen Schokoladensorten zu sorgen, sind diese Muffins super. Der weisse Kern ist das Highlight und erfreut jeden Weisse-Schokolade-Liebhaber. Mir ist natürlich klar, dass nicht alle weisse Schokolade mögen. Deshalb habe ich die gleichen Muffins auch mit dunklem … Mehr Muffins mit weissem Kern

Malteserstorte

Was macht man für eine Freundin zum Geburtstag, die eine leidenschaftliche Maltesersliebhaberin ist? Natürlich eine Malteserstorte, was den sonst?! Eine optisch tolle Torte, die auch geschmacklich überzeugen kann. Ich habe die Torte schon vor über einem Monat zubereitet, genauer gesagt am 22. November. Da der Dezember ziemlich stressig war, folgt der Post erst jetzt. Ich … Mehr Malteserstorte

Weiche Schokoladen Cookies

Vergangene Woche hatte meine allerbeste Backpartnerin und sugarheaven Bloggerin Olivia Geburtstag. Da Versteht sich von selbst dass das Geschenk etwas mit Backen zu tun haben musste, in diesem Fall um Cookies. Ein Teil des Geschenkes war eine Cookie Aufbewahrungsdose welche ich sogleich auch für die Fotos dieses Posts eingeweiht habe, bevor sie ihre richtige Besitzerin … Mehr Weiche Schokoladen Cookies

Orangenschnittli

Dieses Gebäck hat mich Nerven gekostet… viele Nerven… Ich stand kurz vor dem Durchdrehen, doch dann, beim probieren war die Welt wieder mehr als in Ordnung. Sie war himmlisch süss und fruchtig. Jedoch zuerst zurück zu meiner Nervenprobe. Dieses Jahr hatte ich mir fest vorgenommen diese Orangenschnittli zu Weihnachten zu backen. Ein Freund hatte sie … Mehr Orangenschnittli