Wonderful colorful Oreo cakes

Diese farbigen Küchlein machen ganz sicher keine leere Versprechungen! Denn sie sehen nicht nur super aus, sondern verbergen ein einzigartiges Geschmackserlebnis, dass jeder einmal erleben muss. Allerdings sollte man den Zeitaufwand für die colorful oreo cakes nicht unterschätzen. Geduld und etwas Geschick ist gefragt, ansonsten werden die kleinen Desserts nicht wirklich wonderful. Es ist jedoch … Mehr Wonderful colorful Oreo cakes

Ahorn-Pekan-Bars

Immer wenn ich etwas melancholisch und traurig an mein Austauschjahr in den USA zurückdenke, kommen mir unzählige Erinnerungen in den Sinn. Darunter natürlich auch diejenigen des Essens… So lande ich oft in den tiefen des Internets, suchend nach Rezepten für meine Lieblingsdesserts aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten. So bin ich auch auf dieses Rezept … Mehr Ahorn-Pekan-Bars

Zitronen Kokos Schnittchen

Auch wenn es manchmal bei einem Rezept heisst: „schnell“, mit vorbereiten, backen, auskühlen lassen vergeht schlussendlich meistens trotzdem ziemlich viel Zeit. Also, wie kann man wirklich SCHNELL etwas Köstliches zubereiten? Indem man nicht einmal den Ofen anschaltet! Obwohl das Backen unsere grosse Leidenschaft ist, manchmal gönnen wir unseren Öfen auch eine ganz kleine Pause und versuchen … Mehr Zitronen Kokos Schnittchen

Apfel-Rahm-Muffins

[row] [full_column]Der Herbst schenkt uns jedes Jahr aufs Neue viele Äpfel. Wenn ihr nun denkt, dass diese langweilig uns einseitig sind, beweisen wir mit diesem Post das Gegenteil. Äpfel kann man nämlich durchaus auch zum backen gebrauchen. Vermischt mit Rahm und den üblichen „Standardzutaten“ entstehen daraus diese herbstliche Apfel-Rahm-Muffins. Mit wenig Aufwand lässt sich die … Mehr Apfel-Rahm-Muffins

Heidelbeer Streuselkuchen

Schule ist anstrengend. Prüfungen noch anstrengender. Darum habe ich mich entschlossen, meiner Klasse eine kleine Belohnung für einen geschriebenen Rechtstest zu backen. Das Originalrezept für den „Blueberry Crumble Pie“ hatten wir schon seit langem auf dem Internet entdeckt und wollten es unbedingt ausprobieren. Während des Zubereitens habe ich paar Mengen und Zutaten abgeändert, wodurch unser … Mehr Heidelbeer Streuselkuchen

Lava Küchlein

Diese Küchlein sind zum dahinschmelzen – in jeder Hinsicht. Nicht nur weil sie selbst etwas zerlaufen, sondern weil man auch selbst nur beim Gedanken an diese Dinger zergeht und jeder andere bei der Beschreibung der Lava Küchlein sich danach sehnen wird. Eigentlich sind es ganz simple und schnelle Schokoküchlein, dadurch dass man sie jedoch nur … Mehr Lava Küchlein

Caramel Blondies

Was sind Brownies ohne dunkle Schokolade? Das gibts gar nicht? Doch! Es sind Blondies! Statt dunkler Schokolade haben wir hier weisse verwendet und den gebackenen Teig mit einer Caramelsauce überzogen. Die weisse Schokolade schmeckt man nicht direkt heraus, also keine Angst „WeisseSchoggiHasser“. Auffallend ist dafür der Caramelgeschmack der Sauce und die knackigen Mandelspäne aus ausgleich … Mehr Caramel Blondies

Nutella Pralinen

Zu Kaffee gehört natürlich immer etwas Süsses, doch was? Diese Frage stellten wir uns letztlich auch. Und dann fanden wir diese süssen kleinen Dinger, und somit war unsere Frage geklärt. Obwohl die Pralinen nicht aus vielen Zutaten bestehen, sollte der Zeitaufwand nicht unterschätzt werden. Denn das Formen fordert etwas Geschick und Geduld. Ausserdem muss man sich bewusst … Mehr Nutella Pralinen