Cheesecakes können sehr vielfältig sein, doch manchmal überzeugt auch der klassische Manhatten Cheesecake. Eine kleine Torte die nur ca. eine halbe Stunde Arbeit erfordert und danke der längeren Back- und Auskühlzeit auch Gelegenheiten bietet, um sich vor den TV zu setzen, joggen zu gehen oder zu machen, was auch immer man in seiner Freizeit bevorzugt. Der … Mehr Manhatten Cheesecake
Brownies, Cheesecake oder Cookies… Manchmal ist es schwer, sich für etwas zu entscheiden. Die Auswahl an Desserts ist riesig, was die Sache nicht gerade einfacher macht. Diese Torte hier bietet aber eine gute Lösung für dieses Problem. Denn sie besteht aus drei leckeren Schichten, die somit Brownie, Cheesecake und auch Cookies vereinen. Vor kurzem hatte … Mehr Brownie-Cheesecake-Cookie Dough Torte
Schon nur beim lesen des Titels des Rezepts werden wohl die meisten Männer den Kopf schütteln und die meisten Frauen bereits im Dessert-Himmel sein. Alle kennen den süssen, erfrischenden Apéro-Drink. Prosecco, Holundersirup, Minze, Eis und etwas Mineralwasser…Ein richtiges Frauengetränk eben. Die Frauen lieben es und für die taffen Männer ist es natürlich viiiiiiel zu süss. … Mehr Hugo Cheesecake Schnitten
Diese kleinen, aber mehr als feinen Häppchen habe ich vor kurzem für den Geburtstag eines Bekannten gebacken. Nichts allzu Grosses sollte es sein, nicht zu mastig, einfach etwas für den kleinen Dessert-Hunger. Wie schon so oft zuvor, habe ich dieses Rezept auf lecker.de gefunden, diese Seite hat einfach immer genau die richtige Idee parat. Bereits … Mehr Zitronen und Himbeer Petit-Fours
Egal ob normale, schwarze oder helle Ragusaschokolade- alle Sorten können für diese Cupcakes verwendet werden. Somit ist für jeden Geschmack etwas dabei und für Abwechslung kann auch gesorgt werden! Ich habe mich für eine Tafel schwarze Ragusa und für eine Tafel normale Ragusa entschieden. Natürlich habe nicht ganz alle Schokolade gebraucht, den Rest kann man … Mehr Ragusa Cupcakes
Wie bereits bei den Zwetschgen Streuselschnitten, konnte ich auch bei diesem Rezept von unserem eigenen Zwetschgenbaum profitieren. Mittlerweile komme ich mit meiner kleinen Leiter jedoch nicht mehr an die verbleibenden Früchte, welche an den oberen Ästen hängen, heran und muss mir wohl eine grössere besorgen. Wieder zurück zum backen: Zuerst wollte ich eigentlich einen Zwetschgen … Mehr Gedeckter Zwetschgenkuchen
Hinter unserem Haus steht ein kleines Zwetschgenbäumchen, welches uns jeden zweiten Sommer (ja, wirklich nur jeden zweiten) mit einer Riesenmenge Zwetschgen versorgt. Diesen Sommer war es wieder soweit und ich machte mich freudig ans pflücken und backen. Das Originalrezept aus für diese Schnitten habe ich aus einem Backbuch, jedoch habe ich es relativ stark nach … Mehr Zwetschgen Streuselschnitten
Eine wirklich erfrischende Torte, die man sehr persönlich gestalten kann. Es passt eigentlich jede Beere zum Kuchen und deswegen ist man auch sehr frei bei der Beerenauswahl. Vor einiger Zeit hatte mein Bruder Geburtstag. Natürlich habe ich ihm eine Torte versprochen. Da er ziemlich Mühe hat, sich zu entscheiden, habe ich ihm einige Torten zur … Mehr Frischkäse-Beeren-Kuchen
Nach den Zitronen Puddingschnitten, seien diese Schnitten die besten, welche ich bis anhin gebacken habe. Das sagt zumindest meine Mutter. Das Rezept stammt jedoch nicht von mir, ich habe es auf der Dr. Oetker Website gefunden und ziemlich genau nachgebacken. Das Auslassen von allfälligen Änderungen und Experimenten hat sich anscheinend gelohnt, denn die Rückmeldungen durchweg positiv. … Mehr Schoko Nougat Schnitten
Zum Geburtstag gibts immer gaaaanz viel Süsses. Und anstatt all die feinen Biskuits und Pralinen einfach so zu verspeisen, brauche ich sie lieber für das eine oder andere Backexperiment. So sind diese Raffaello Cupcakes entstanden. Ich hatte zwei ganze Packungen in meinem Zimmer und beschloss, dass ich wenigstens eine zum backen verwenden kann. Auf dem … Mehr Raffaello Cupcakes
sugarheaven 