Daim Brownietorte

Endlich ist es so weit, die letzte Schulwoche ist vorbei. Das heisst natürlich dass wir in der vergangenen Woche in jedem Fach, in welchem wir die letzte Prüfung bereits absolviert hatten, NICHTS mehr getan haben. Ausser essen, plaudern, Film schauen, oder Spiele spielen. Das anstrengende Leben der College-Schüler halt…verdient haben wir es uns auf jeden Fall … Mehr Daim Brownietorte

Cheesecake pops

Voller Freude habe ich mich diese Woche an meinen ersten Cake Pop-Versuch gewagt und bin dabei jedoch kläglich gescheitert. Da jedoch die Fotos trotz allem nicht so schlecht geworden sind und der Geschmack von allen Seiten gelobt wurde, habe ich mich entschlossen das Rezept trotzdem zu posten, obwohl ich nicht wirklich begeistert davon bin. Entworfen … Mehr Cheesecake pops

Brownie-Schnitten mit Sahnehaube

Schokolade, Schokolade, Schokolade! Wer von Schokolade nicht genug bekommen kann, wird dieses Rezept lieben. Vorweg lässt sich bereits sagen, dass insgesamt 800g Schokolade in diesem Rezept verarbeitet wird. Mit der zarten Sahnehaube sind die Brownies ein wahrer Trüffel-Traum und bezaubern jeden Gaumen. In den Osterferien war ich mit meinen lieben Läuferkolleginnen im Trainingslager. Am ersten … Mehr Brownie-Schnitten mit Sahnehaube

Ice Cream Cone Cupcakes

Damals, bevor wir unseren Blog starteten, schrieben wir eine riesige Liste mit Ideen und Rezepten, welche wir unbedingt ausprobieren und posten wollten. Mittlerweile ist die Liste immer noch nicht abgearbeitet und viele Ideen warten noch auf ihre Verwirklichung. Eine dieser Ideen waren Cupcakes welche aussehen wie Eis in einer Waffel. Endlich ergab sich die Gelegenheit für … Mehr Ice Cream Cone Cupcakes

Caramel Brownies

Heute wirds wieder einmal sehr deftig mit einer geballten Ladung an Schokolade und Caramel. Diese Brownies sind unglaublich weich, mit einem flüssigen Caramel-Kern und noch ein paar knackigen Nüssen. Diese ändern die Tatsache jedoch nicht mehr, dass es einem beim essen beinahe den „Mund zucklebt“ Das Rezept habe ich auf lecker.de gefunden, wo man einfach … Mehr Caramel Brownies

Nutellamuffins mit Cookieboden

Nutella kann vielseitig verwendet bzw. vernascht werden. Eine sehr leckere Art: Cookies in Nutella tunken und anschliessend auf der Zunge vergehen lassen. Diese Kombination ist in diesem Rezept umgesetzt. Eine fast pure Nutellamasse wird ganz einfach auf einen Cookieboden gegeben, dann gebacken und schon sind die tollen Muffins bereit, um verspeist zu werden.  Ich habe … Mehr Nutellamuffins mit Cookieboden

Osternest Cupcakes

Eigentlich hatte ich nicht vor etwas spezielles zum Thema Ostern zu backen, als ich jedoch auf diese süssen Osternest Cupcakes gestossen bin, hat mich die Lust doch noch gepackt. Zudem war der Aufwand nicht grösser als bei normalen Cupcakes, obwohl Motivcupcakes normalerweise viel mehr Arbeit bereiten. Um diese Cupcakes zuzubereiten sollte man nebst Ostern auch noch … Mehr Osternest Cupcakes

Mini Oreo Cheesecakes

Dieses Rezept ist wieder einmal eine Liebeserklärung an die sooo unglaublich feinen Oreo Kekse. Ein Rezept, welches diese beinhaltet, kann nur gelingen. Wirklich, das Resultat wird immer gut. Weil es nach Oreos schmeckt. Und was nach Oreos schmeckt, schmeckt einfach gut. Keine Widerrede. Das Originalrezept habe ich von Mel’s Kitchen Café, wobei ich ein paar wenige Quantitäten … Mehr Mini Oreo Cheesecakes