Eine Terrine, die schnell zubereitet ist und von der man auch sehr schnell satt ist. Sie ist ein Muss für Marroni-Liebhaber und für solche, die mal etwas anderes ausprobieren möchten. Ich habe die Terrine auf Wunsch meiner Mutter zubereitet. Sie entdeckte das Rezept dazu in ihrem geliebten Tele-Heft und war sofort hin und weg. Bei … Mehr Schokoladen-Marroni-Terrine
Bei dieses wunderbaren Pralinen handelt es sich um den letzten Backteil des Geburtstags-Geschenkes für Olivia. Mit diesen Cookie Dough Pralinen und den Weichen Schokoladen Cookies haben wir ihre neue Keksdose mit köstlichem und selbstgemachten Inhalt gefüllt. Rezepte für solche Cookie Dough Pralinen gibt es zu genüge im Internet, darum habe ich einfach mal eins genommen … Mehr Cookie Dough Pralinen
Von diesen Cupcakes kann man kaum die Augen lassen. Kein Wunder, die Türmchen haben auch einiges zu bieten: Zuerst Schokoladen, dann Kirschen, dann Rahm, dann Schokodeckel und dann nochmal Rahm und als krönenden Abschluss noch Schokoladenspäne. Da ist es ganz normal, dass man den Cupcakes mehrmals einen Blick würdigt, schliesslich muss man überprüfen, ob man vielleicht … Mehr Schwarzwälder Cupcakes
Immer wenn ich am Computer sitze und eigentlich irgendetwas für die Schule zu tun hätte, ende ich irgendwo im Internet, auf der Suche nach Backideen und tollen Backblogs. Vor kurzem hatte ich damit wieder einmal grossen Erfolg und habe eine meiner neuen Lieblingsseiten entdeckt: http://www.bakersroyale.com/. Vor allem die Cupcakes auf dieser Seite sehen einfach himmlisch aus … Mehr Ferrero Rocher Cupcakes mit Nutellafrosting
Beim Backen wird dunkle Schokolade meistens bevorzugt und weisse wird kaum verwendet. Um für etwas Gleichberechtigung unter den diversen Schokoladensorten zu sorgen, sind diese Muffins super. Der weisse Kern ist das Highlight und erfreut jeden Weisse-Schokolade-Liebhaber. Mir ist natürlich klar, dass nicht alle weisse Schokolade mögen. Deshalb habe ich die gleichen Muffins auch mit dunklem … Mehr Muffins mit weissem Kern
Was macht man für eine Freundin zum Geburtstag, die eine leidenschaftliche Maltesersliebhaberin ist? Natürlich eine Malteserstorte, was den sonst?! Eine optisch tolle Torte, die auch geschmacklich überzeugen kann. Ich habe die Torte schon vor über einem Monat zubereitet, genauer gesagt am 22. November. Da der Dezember ziemlich stressig war, folgt der Post erst jetzt. Ich … Mehr Malteserstorte
Vergangene Woche hatte meine allerbeste Backpartnerin und sugarheaven Bloggerin Olivia Geburtstag. Da Versteht sich von selbst dass das Geschenk etwas mit Backen zu tun haben musste, in diesem Fall um Cookies. Ein Teil des Geschenkes war eine Cookie Aufbewahrungsdose welche ich sogleich auch für die Fotos dieses Posts eingeweiht habe, bevor sie ihre richtige Besitzerin … Mehr Weiche Schokoladen Cookies
Dieses Rezept ist so simpel, dass ich mich soeben fragte, ob es denn überhaupt einen Post wert sei. Dann habe ich mich an den einfach göttlichen Geschmack der Schoggicornflakes erinnert und beschlossen: Ja, es ist es! Auch wenn das Rezept allseits bekannt ist, muss ich es einfach trotzdem mit euch teilen. Ursprünglich wollte ich es … Mehr Schoggicornflakes
Heute habe ich ein allseits bekanntes, traditionelles Guetzlirezept für euch: Sablés. Obwohl es sich dabei um ein klassisches Rezept handelt, ist es wahnsinnig variantenreich und köstlich. Ich persönlich mag die schwarz-weissen Sablés am liebsten, da sie fürs Auge sowie für den Gaumen einfach am meisten hergeben. Dieses Jahr habe ich es mit Schnecken versucht, was … Mehr Schwarz-Weiss Sablés
Heute wirds endlich mal schokoladig in unserer Weihnachtsbäckerei! Und edel dazu auch noch. Die kleine Pralinékonfekte sind wie Spitzbuben aber mit einer Schoko-Kirsch Füllung… wer kann da nein sagen? Der Teig wird in der Tat fast komplett mit den selben Zutaten wie derjenige der Spitzbuben zubereitet. Die Füllung ist jedoch nicht so simpel und vor … Mehr Pralinékonfekt (6/7)
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